Präsident Petschar kritisiert anhaltende Preisdebatte
Wien, 03.12.2025 Ein guter Besuch und reger Austausch zu aktuellen, milchwirtschaftlichen Themen prägten die heurige Generalversammlung des Milchverbandes Österreich am 2. Dezember in der Landwirtschaftskammer Österreich in Wien. BM Norbert Totschnig und Präsident Josef Moosbrugger präsentierten dabei die aktuellen agrarpolitischen Schwerpunkte und standen für eine Diskussion zur Verfügung. Bei den turnusmäßig anstehenden Neuwahlen wurde Dir. […]
Hochwertige und sichere Ernährung mit heimischen Milchprodukten – Österreichische Milchwirtschaft sichert Arbeitsplätze und Wertschöpfung
Wien, 23.10.2025 Die österreichische Milchwirtschaft steht für höchste Qualität und Nachhaltigkeit, sie sichert die Versorgung mit hochwertigen Lebensmitteln, sie stellt in vielen ländlichen Regionen die wichtigste agrarische Produktionssparte dar, sie bietet entlang der Wertschöpfungskette Beschäftigung und Einkommen für zehntausende Familien, sie gestaltet unseren Lebensraum, sie sichert die heimische Kulturlandschaft als Basis für den Fremdenverkehr und […]
Petschar: Deutliche Steigerung beim Käseverbrauch in Österreich
Käse ist ein immer beliebteres Lebensmittel Der Verbrauch von Käse hat gemäß den Zahlen der Statistik Austria im letzten Jahr deutlich zugelegt. Der Zuwachs des jährlichen Käseverbrauchs um 10 % auf mittlerweile 26,5 kg pro Kopf bestätigt den langfristig steigenden Trend. „Mit diesen erfreulichen Zahlen werden die Bemühungen der heimischen Milchwirtschaft nach höchster Qualität, Nachhaltigkeit, […]
Milch auf Märkten knapp und Preise international im Steigen: Petschar: Milchexporte 2025 gut angelaufen
Wien, 03.07.2025 Ungünstige Witterungsereignisse und Tierseuchen in wichtigen Produktionsgebieten der EU führten heuer auf den internationalen Märkten für Milch und Milchprodukte zu einer knappen Versorgung mit steigenden Preisen bei ebenfalls steigenden Kosten. Im ersten Quartal 2025 konnte Österreich trotz härtester internationaler Konkurrenz weitere Steigerungen beim milchwirtschaftlichen Außenhandel erreichen. „Milch und Milchprodukte sind auf den Märkten […]
Milchprodukte aus Österreich bieten Genuss und Freude: Tierwohl und Nachhaltigkeitsstandards weiter verbessert
Wien, 06.12.2024 Höchste Qualität und ein gutes Gefühl beim Genuss garantieren heimische Milchprodukte. Heuer wurden mit der Einführung des Programms Tierhaltung plus im Rahmen des AMA- Gütesiegels die Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards neuerlich verbessert. „Der Kauf heimischer Milchprodukte unterstützt diese Leistungen und ist notwendig zur Fortsetzung der Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstrategie der heimischen Milchwirtschaft,“ erklärte dazu der […]
Petschar: Milch ist weltweit wichtiger Baustein einer hochwertigen Ernährung – Milch aus Österreich mit höchsten Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards
Wien, 27.05.2025 „Milch und Milchprodukte sind in Österreich aber auch weltweit ein wichtiger Baustein einer hochwertigen Ernährung. Milch enthält mit hochwertigem Eiweiß, Fett und Kohlehydraten alle wichtigen Nährstoffe, zudem Mineralien und Vitamine in einem ausgewogenen Verhältnis. Daher sind Milchprodukte auch fixer Bestandteil der offiziellen Ernährungsempfehlungen. Milchprodukte aus Österreich zeichnen zudem höchste Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards aus […]
